[单选] 1. 以下质量参数的披动，属于异常被动的是（）。 [单选] 2. 以下选项中可能造成食品安全的生物危害的是（）。 [单选] 3. 以下选项中，可能是食品安全的生物危害。 [单选] 4. 以下选项中，不属于农产品质量3方面内容的是（）。 [单选] 5. 以下选项中，（）可能是食品安全的生物危害。 [单选] 6. 以下选项中，（）可能是食品安全的化学危害。 [单选] 7. 新鲜果蔬加工环节中冷藏所需温度是（）。 [单选] 8. 下图表明在一定时冋内测定食品的加热温度，保证食品安全的最低加热温度是62C,图中方框（3）处为（）。 [单选] 9. 下图表明在一定时间内测定食品的加热温度，保证食品安全的最低加热温度是62°C.图中方框（（1）处为（）。 [单选] 10. 下列选项中属于食品质量问题，而非食品安全问题的是（）。