国家开放大学22470《酒店前厅服务与管理》期末考试题库及答案（课程号：00994）2025年春

[单选] 1. 总机发现客人对叫醒服务通知无反应，应通知（）派人员前去探视。 [单选] 2. 住客留言是指（）给来访亲友的留言 [单选] 3. 住客关于房号保密的要求应由（）负责。 [单选] 4. 住店客人正在使用的客房属于（）。 [单选] 5. 制作客房销售情况报表，掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是（）。 [单选] 6. 在中小型酒店为了节省人力，（）则由接待员负责。 [单选] 7. 在人工叫醒服务流程中，若客房内无人应答，（）后再叫一次。 [单选] 8. 在前厅服务质量差距模型中，顾客期望与管理者对这些期望的感知之间的差距是指 [单选] 9. 在前厅服务工作中，我们所说的提供有针对性的服务是指通过（）与客人进行沟通。 [单选] 10. 在前厅部，（）主要通过收集宾客需要的各种信息，为宾客提供免费的咨询服务。 [单选] 11. 在某种环境下提供的一系列产品和服务的组合被称为（）。 [单选] 12. 在客人抵店的预分排房工作中，下列做法不恰当的是（）。 [单选] 13. 在酒店前厅的服务包中，为宾客办理入住登记属于（）。 [单选] 14. 在高星级酒店提供“金钥匙”“贴身管家”等服务的前厅部机构是（）。 [单选] 15. 在服务质量差距模型中，实际传递的服务和对外沟通的差距被定义为（）。 [单选] 16. 在服务质量差距模型图中，顾客的服务期望与服务感知的差距被定义为（）。 [单选] 17. 在饭店中，进行收入稽核的最佳时段是（）。 [单选] 18. 在测量酒店前厅服务质量的标准中，对服务人员和宾客的交互访问及现场观察属于（）。 [单选] 19. 在宾客（），意味着宾客开始进入消费阶段。 [单选] 20. 在保证类预订中，订金的金额应该是宾客所订客房数一日的（）房费。 [单选] 21. 在（）中，酒店不发给宾客确认书，只是通知宾客，在其他宾客取消预订或提前离店等情况下可予以优先安排。 [单选] 22. 影响饭店客房营业收入的关键因素是（）。 [单选] 23. 已经完成清扫整理任务工作，设施设备完好无损，并通过客房领班检查，可随时出租的客房属于（）。 [单选] 24. 一般情况下，酒店将超额预订率控制在（）。 [单选] 25. 下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是（）。 [单选] 26. 下列选项中，不属于收益管理“4R”的是（）。 [单选] 27. 下列人员不属于VIP范围的是（）。 [单选] 28. 通常，建立客史档案的任务由饭店的（）负责。 [单选] 29. 手工操作为主的小型酒店，其前厅部使用（）作为最主要、最基本的设备来持续的显示酒店所有客房的房态。 [单选] 30. 商务中心一般设在（）。