题目内容
来源: 《农产品质量管理》历届试题 课程号:99999
[单选]

下列选项中,不属于HACCP七项原理之一的是()。

A.进行危害分析B.确定关键控制点C.建立物理污染物的检査程序D.建立文件程序
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