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来源:
《食品安全与营养》历届试题
课程号:51768
[多选]
有关我国的营养状况,下列说法错误的是()。
A.我国的营养素缺乏问题已经基本解决,大部分居民处于能量过剩的状态B.我国的营养素缺乏问题仍然相当严重,大部分居民仍然需要增加蛋白质供应C.我国仍存在微量营养素缺乏,但富裕居民蛋白质和脂肪摄入过多的问题已经相当严重D.我国仍存在微量营养素缺乏,但大部分居民的蛋白质和脂肪摄入都已经过量
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