当前位置： 首页 > 所有资源 > 《酒店餐饮服务与管理》资源 > 《酒店餐饮服务与管理》题库 > 题目详情
题目内容
来源： 《酒店餐饮服务与管理》历届试题 课程号:00993
[判断]

通过倾听顾客的对话、交谈、自言自语等直接表达，有助于服务人员了解顾客的籍贯、身份、需求等。

查看答案
《酒店餐饮服务与管理》其他资源
在线查看题库 下载打印版题库