题目内容
来源: 《酒店餐饮服务与管理》历届试题 课程号:00993
[判断]

依据厨房生产的产品特点,厨房可分为小型厨房、中型厨房、大型厨房。

查看答案
《酒店餐饮服务与管理》其他资源