题目内容
来源: 《酒店餐饮服务与管理》历届试题 课程号:00993
[单选]

一盘腰果虾仁的成本16元,计划食品成本率为40%,按照系数定价法,其售价是()。

A.32元B.16元C.2。7元D.40元
查看答案
《酒店餐饮服务与管理》其他资源