题目内容
来源: 《酒店餐饮服务与管理》历届试题 课程号:00993
[单选]

像面包、奶制品、鸡蛋、常用蔬菜等本身价值不高但消耗量大,所需数量稳定的原料可采用()。

A.每日采购C.定期采购B.长期定货法D.订货点采购法1
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