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来源:
《酒店餐饮服务与管理》历届试题
课程号:00993
[单选]
已知一盘青椒炒里脊的成本是8元,计划食品成本率是40%,按系数定价法,则售价为()。
A.20元B.112元C.12元D.128元
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