张某是一家货物运输公司的司机，在驾驶货车给客户运送货物的途中，货车发生侧翻，张某在车祸中受到重伤，经医院抢救后得以活命，但今后的生活不能自理。请问：一是张某所遭遇的意外伤害是否属于工伤？理由是什么？二是如果张某没有工伤保险，张某的工伤待遇由谁承担？三是如果张某有工伤保险，且被劳动能力鉴定部门鉴定为一级伤残，按规定可以享受哪些伤残待遇？