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来源:
《园产品贮藏技术》历届试题
课程号:02523
[单选]
下列说法错误的是()。
A.大多数园产品的含水量较高,在85%~95%B.凡是幼嫩的、生长旺盛的器官或组织含水量都高C.园产品失水严重时会造成代谢失调,贮藏期缩短D.为保证含水量,园产品应该在晴天中午采收
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