题目内容
来源: 《园产品贮藏技术》历届试题 课程号:02523
[多选]

下列关于自然降温贮藏的说法正确的是()。

A.自然降温贮藏是利用外界自然低温来调节贮藏环境温、湿度的贮藏方式,使用时受地区、季节限制B.自然降温贮藏包括堆藏、沟藏、冻藏、假植贮藏和通风窖藏C.自然降温贮藏多在北方有外界低温的冬季和早春使用,适用产品的贮藏温度0℃左右D.我国南方地区不适宜使用自然降温贮藏
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