题目内容
来源: 《园产品贮藏技术》历届试题 课程号:02523
[多选]

下列关于苹果的贮藏说法正确的是()。

A.大多数苹果品种的适宜贮藏温度为-1~0℃,相对湿度为90%B.苹果贮藏寿命随着温度降低而延长,但贮藏温度过低会引起冻害或生理失调C.苹果冷藏气调贮藏的效果比冷藏好,可以进一步延长苹果的贮藏寿命D.用于冷藏的苹果采收后应该立即预冷,否则会影响贮藏寿命E.苹果出库前要快速升温到室温,以免影响售卖F.苹果的气调贮藏可以采用气调贮藏库,也可以采用简易的塑料袋包装或大帐进行气调贮藏
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