题目内容
来源: 《园产品贮藏技术》历届试题 课程号:02523
[多选]

下列关于姜的贮藏说法正确的是()。

A.姜喜温暖湿润,不耐低温,10℃以下会受冷害,适宜的贮藏温度为15℃,相对湿度为65%B.贮藏用的姜是充分长成的根茎,采收后要在高温潮湿下完成愈伤C.姜的贮藏方法为自然降温贮藏,如窖藏、埋藏、井窖贮藏等D.姜可进行浇水贮藏,浇水能保持适当的低温和高湿,使姜块健康地发芽生长,姜块不变质
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